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酥炸肉品專用

日正 寶島木薯粉(400g)		 日正 寶島木薯粉(400g)
  • 可用於沾炸牛排、豬排、魚排等油炸物
特價:35
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商品特色

  • 酥炸肉品美味又酥脆

    • 巧巴比調理教室

    炸豬肉排調理方法
    材料
    日正木薯粉4大匙、里肌肉.4片
    醃料
    醬油3大匙、米酒2大匙、二砂糖2茶匙、胡椒粉適量、味精適量
    調理程序
    1. 請將里肌肉拍鬆後，用醃料醃7~8分鐘。
    2. 將醃過的肉片沾滿日正木薯粉。
    3. 下鍋油炸，待肉片呈金黃色，即可起鍋上桌食用。
    ※一般用於沾雞排、豬排、魚排等油炸物。

    酥炸排骨調理方法
    材料
    日正木薯粉300公克、排骨1斤、調味料
    調味料
    A.雞精粉4公克、蘇打粉2公克、蒜頭4顆、蛋液30公克、黑胡椒粉4公克、日正木薯粉46公克、鹽4公克、糖6公克、米酒10c.c.
    B.胡椒鹽
    調理程序
    1. 將剁成長條狀的排骨洗淨瀝乾備用。
    2. 調味料A調勻後，將排骨放入醃約30分鐘。
    3. 將排骨放入約150℃的油鍋中炸約12分鐘，撈起瀝油，食用前灑上少許胡椒鹽即可。

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      文章標籤
      麵粉、鬆餅粉、炸粉 米、南北貨、麵粉 泡麵、食品、調味料 24H送到專區 日正 寶島木薯粉(400g)
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